Semplicemente fate così:
estraete il contenuto di ThemePackage.zip;
andate nella cartella Themes To Move!;
in ciascuna cartella con il nome del tema ci sono delle cartelle gtk o gtk 2.0. Ebbene, rinominate queste cartelle con il nome del tema (per esempio nella cartella Aero rinominate la cartella gtk in Aero e la cartella gtk 2.0 in Aero2, e così via per le altre);
recatevi ora nella cartella gimp del vostro user (in windows XP si trova in C:\Documents and Settings\username\.gimp-2.2) e spostatevi nella cartella themes;
all'interno di questa cartella copiate tutte le cartelle che avete rinominato in precedenza;
ora avviate il nostro mitico The Gimp e andate in File -> Preferenze -> Tema;
per personalizzare ulteriormente il vostro tema preferito potete poi cambiare ogni singola icona contenuta all'interno delle cartelle che avete rinominato con una a vostra scelta. Per personalizzare i fonts, poi, aprite con il blocco note (oppure vi consiglio Notepad++ il cui link per scaricarlo potete trovare qui, permettetemi un po' di pubblicità dopo questo post
) il file gtkrc all'interno delle cartelle che avete rinominato e modificate le 5 voci text con i colori in formato esadecimale che preferite. 
buon divertimento!